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蠟梅産(chǎn)業向迎合大衆需求轉變

發布時間：2019-02-06 文(wén)章來源：本站浏覽次數：5673

蠟梅（Chimonanthus praecox）原産(chǎn)中(zhōng)國(guó)中(zhōng)部，是我國(guó)人民(mín)脍炙人口的傳統名(míng)花(huā)。多(duō)年來，蠟梅雖名(míng)聲在外，但并未真實融入群衆日子，于園林中(zhōng)的使用(yòng)也不算廣泛。

　　日前，第八屆中(zhōng)國(guó)·鄢陵蠟梅梅花(huā)文(wén)化節舉辦(bàn)期間，記者跟随蠟梅專家、企業家及愛好者同遊蠟梅園，賞蠟梅盆景、花(huā)藝著作(zuò)，歡喜發覺随着蠟梅知名(míng)度和人們消費需求的不斷提高，蠟梅工(gōng)業已悄然發生了改變。

盆景趨小(xiǎo)價格親民(mín)

　　首先是盆景。河南鄢陵縣素有(yǒu)“鄢陵蠟梅冠全國(guó)”

　　之稱，其蠟梅盆景制造技(jì )藝傳承已久，傳統的造型藝術有(yǒu)“屏扇式”、“疙瘩式”、“懸枝式”、“垂枝式”、“遊龍式”等。“蠟梅古樁盆景美則美矣，但出産(chǎn)費時、費力、費工(gōng)，歸納價值偏高，與群衆的消費能(néng)力并不匹配。”鄢陵花(huā)木(mù)商(shāng)場總經理(lǐ)姚樹新(xīn)認為(wèi)，正因為(wèi)如此長(cháng)期以來蠟梅古樁盆景未能(néng)走進群衆日子。

　　産(chǎn)品化的問題一向困擾蠟梅工(gōng)業多(duō)年。“蠟梅盆景應該具(jù)有(yǒu)更多(duō)的顧客。”中(zhōng)國(guó)花(huā)卉協會梅花(huā)蠟梅分(fēn)會會長(cháng)張啓翔提出，群衆對蠟梅盆景的喜愛顯而易見，工(gōng)業的短闆需要出産(chǎn)者自動來處理(lǐ)。

　　“蠟梅盆景要想從觀賞著作(zuò)變成群衆消費産(chǎn)品，出産(chǎn)者有(yǒu)必要嚴格操控成本。”姚樹新(xīn)也已意識到這個問題。“咱們正在着手培養蠟梅微盆景，或者說是掌上蠟梅盆景。”一行人到達蠟梅盆景溫室内，姚樹新(xīn)拿(ná)起一小(xiǎo)盆蠟梅，向同行的專家介紹，這種盆景高約20厘米到30厘米，擺于案台、茶幾，即可(kě)平添文(wén)雅馨香的意境。

　　“大型古樁多(duō)挖自山(shān)上，數量有(yǒu)限且不可(kě)再生，很(hěn)少也很(hěn)難用(yòng)于流通，小(xiǎo)盆景就不同了。”姚樹新(xīn)看好蠟梅小(xiǎo)盆景，它補足了古樁盆景的“缺陷”。“雖然現在培養上還存在如疏根、操控樹形等問題，但未來是非常值得等待的。”姚樹新(xīn)說，現在蠟梅微盆景價格也已經操控在近100元/盆，以适應群衆的消費能(néng)力。

瓶插蠟梅四季可(kě)供

　　再說瓶插蠟梅，或換個說法，稱其為(wèi)切枝蠟梅更适宜。

　　常見的切枝蠟梅，是在其現蕾期剪下用(yòng)于瓶插或制造花(huā)藝著作(zuò)。“蠟梅冬天開花(huā)，曾經切枝蠟梅産(chǎn)品的使用(yòng)多(duō)限于冬天。”姚樹新(xīn)提出，随着群衆對蠟梅切花(huā)消費需求的提高，出産(chǎn)者開端探索怎麽使蠟梅四季開花(huā)。

　　明顯“四季切枝”是最易完成的方向，所謂的“四季切枝”，實則仍是在蠟梅現蕾期切枝，不同的是，切枝後将花(huā)枝冷藏，使其從花(huā)開一季到“四季敞開”。“與從前比較，本年明顯感受到商(shāng)場對桃、迎春、連翹等的花(huā)枝都有(yǒu)相當大的需求，鄢陵不斷收到外地的切枝采購(gòu)訂單。”姚樹新(xīn)告訴記者，本地出産(chǎn)者也敏捷改變了以往的修剪模式，不再丢棄剪下來的花(huā)枝，反而自動培養可(kě)出産(chǎn)出更多(duō)切枝的蠟梅樹。

　　需求極大地影響了出産(chǎn)，曾經鄢陵本地都賣蠟梅樹，賣一株少一株。“現在商(shāng)場對花(huā)枝的消費需求已能(néng)夠帶動運營，以花(huā)枝産(chǎn)值為(wèi)方針的出産(chǎn)方式将逐漸占有(yǒu)主導。”姚樹新(xīn)說，商(shāng)場對需求的把握最為(wèi)敏感，出産(chǎn)也有(yǒu)必要緊跟需求的腳步轉變。久遠(yuǎn)來看，這是一種更加可(kě)繼續的出産(chǎn)方式，一方面，切枝可(kě)完成年年有(yǒu)收益，确保資金鏈運轉;另一方面，多(duō)年修剪，切枝母株逐漸長(cháng)成古樁，有(yǒu)望激活古樁蠟梅工(gōng)業。

　　“現在本地花(huā)枝冷藏技(jì )能(néng)尚處于試驗階段，但事實上，隻需顧客喜歡，冷藏技(jì )能(néng)的問題不難處理(lǐ)。”姚樹新(xīn)說，要延伸切枝的出售期，出産(chǎn)四季瓶插蠟梅，切枝冷藏技(jì )能(néng)是有(yǒu)必要提前處理(lǐ)的問題。

多(duō)方向驅動未來可(kě)期

　　在商(shāng)場需求的影響下，鄢陵地區(qū)蠟梅栽培面積随之添加，價格也有(yǒu)好轉。“以本地遍及培養的獨幹蠟梅為(wèi)例，比較從前，2018年價格上漲接近3倍。”姚樹新(xīn)舉例，直徑7厘米（于樹幹基部上方30厘米處測量）的獨幹蠟梅，前幾年價格約300元到400元，現已漲至1300元到1400元。

　　事實上，除上述使用(yòng)方式外，蠟梅還有(yǒu)許多(duō)使用(yòng)方向值得探索。“如園林中(zhōng)使用(yòng)蠟梅能(néng)夠孤植、對植、叢植、列植、群植和林植等。”中(zhōng)國(guó)花(huā)卉協會梅花(huā)蠟梅分(fēn)會副秘書長(cháng)陳瑞丹提出，此外，蠟梅有(yǒu)早花(huā)、中(zhōng)花(huā)、晚花(huā)不同花(huā)期的品種，搭配栽培有(yǒu)助于延伸觀賞期。“科(kē)研方面，蠟梅的花(huā)樣和抗性育種能(néng)夠拓寬其使用(yòng)方式和範圍，是重要的育種方針。”陳瑞丹說。

　　群衆的喜愛和需求為(wèi)蠟梅工(gōng)業化指明了方向。“下一步，就要圍繞當下和未來的需求，發明更多(duō)便當和可(kě)能(néng)。”姚樹新(xīn)提出，如切枝方面完成四季有(yǒu)花(huā)，蠟梅盆景則以小(xiǎo)盆景帶動古樁盆景逐漸完成工(gōng)業化，将盆栽蠟梅面向庭院消費商(shāng)場，還可(kě)在蠟梅花(huā)藝、花(huā)茶、香料等方向繼續突破。多(duō)個途徑相互驅動，蠟梅工(gōng)業未來可(kě)期。

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